エミリーケーキキッズ(小学生ケーキ教室)

ミリーケーキキッズは2002年7月に「ケーキ作りを通じて子供たちの豊かな感性を育てよう」という目的のもとスタートした小学生ケーキ教室です。

「おいしく・楽しく・失敗しないケーキ作り」を基本にして、自分で卵を割るところかはじめ、スポンジを焼き、生クリームで仕上げるまで子供たち自身で行います。

自分のケーキが出来上がったとき、本当にうれしそうないい顔をしています。
自分で作ったケーキの味はきっと特別な味がしてずっと子供たちの大切な思い出の中に残ると思います。

今までに20000人以上の子供たちがエミリーでケーキ作りを学んでいきました。皆さんと一緒にケーキを作るのを楽しみにしています。

    エミリーケーキキッズ主宰 小野 善秀

■参加対象者:小学1年生~6年生までの男女(卵を割ったことがなくても大丈夫です。丁寧に指導します

■持ち物:エプロン・ハンドタオル・シェフハット(初回参加時にプレゼントします)お茶
      ※ケガ防止のため、履物はサンダル履きではなく、靴を履いてきてください
      ※髪の長い方は、ケーキに髪が入るといけないので結んでください。
■参加費用2300円(税込)(当日お子様に持たせてください)
(おみやげのケーキ、レシピ、講習修了証、技術指導料、試食全て込みです)
  
 ※2018年4月より参加費用を、ケーキ原材料高騰の為2300円に変更をさせていただきます。誠に勝手ですが皆さまのご理解をお願いします。小野

■1回ごとの予約制です。ご予約は「お電話」にて承ります

講習時間 PM1:00~PM4:00(PM12:50集合、受付開始)
(保護者の方は送迎をしていただくだけで結構です。講習中は私たちが責任を持って指導します)
エミリーケーキキッズ(小学生ケーキ教室)
に関するご予約・お問い合わせはこちらお気軽にどうぞ
TEL:0561-54-0756
           (電話受付時間AM9:00~PM8:30

2018年4月~6月までのケーキキッズの予定です。

※2018年4月より、参加費用をケーキ原材料高騰の為料金を2300円(税込み)に変更をさせていただきます。誠に勝手なお願いですが、ご理解をお願いします。小野

4月1日(日)苺タルトとクッキー 満員になりました!
4月3日(火)チョコレートケーキとプリン 
満員になりました
4月15日(日)シュークリームとオレンジゼリー満員になりました!
4月21日(土)マカロンとぶどうゼリ-満員になりました!
4月22日(日)ガトーショコラとオレンジゼリー満員になりました!
4月29日(日)生クリームデコとマドレーヌ満員になりました!

5月3日(木)苺タルトとマドレーヌ満員になりました!
5月6日(日)ミルクレープとオレンジゼリー満員になりました!
5月12日(土)マカロンとオレンジゼリー満員になりました!
5月20日(日)スフレチーズとマドレーヌ 満員になりました!
5月26日(土)チョコレートケーキとマドレーヌ
満員になりました
5月27日(日)モンブランとパウンドケーキ
満員になりました!

6月3日(日)生クリームデコとクッキー満員になりました!
6月9日(土)フルーツタルトとパウンドケーキ
満員になりました!
6月23日(土)ミルクレープとぶどうゼリー満員になりました!
6月24日(日)フルーツロールケーキとプリン満員になりました!

TEL0561-54-0756 エミリー

2018年7月~9月までのケーキキッズの予定です

※こちらのご予約は5月2日(水)の朝9時よりお電話、またはご来店にて受付します.
ただ今ご予約受付中です!
TEL0561-54-0756エミリー
誠に勝手ながら参加費用は2018年4月より、材料費高騰の為2300円(税込み)とさせていただきます。

7月21日(土)桃のタルトとクッキー満員になりました!
7月29日(日)桃のショートケーキとオレンジゼリー満員になりました!

8月4日(土)桃のロールケーキと桃のゼリ-
満員になりました!
8月5日(日)桃のタルトとマドレーヌ満員になりました!
8月8日(水)桃のショートケーキと桃のゼリー満員になりました!
8月11日(土)チョコレートケーキとプリン残りわずかです
8月13日(月)桃のタルトとぶどうゼリー残りわずかです
8月16日(木)ミルクレープとオレンジゼリー
8月18日(土)シュークリームとぶどうゼリー残りわずかです
8月19日(日)スフレチーズケーキとバナナブレッド残りわずかです
8月25日(土)マカロンとぶどうゼリー残りわずかです

9月2日(日)モンブランとマドレーヌ満員になりました!
9月9日(日)ガトーショコラとオレンジゼリー
満員になりました!
9月16日(日)シフォンケーキとクッキー満員になりました!
9月17日(月・祝)モンブランとプリン残りわずかです
9月23日(日)チョコレートケーキとマドレーヌ残りわずかです
9月24日(月・祝)焼きリンゴパイとクッキー残りわずかです
9月29日(土)フルーツロールケーキとぶどうゼリー残りわずかです
9月30日(日)シュークリームとオレンジゼリー

※ただ今ご予約受付中です。
全体的の残りわずかとなっています。興味のある方お早めにご予約をお待ちしています。
TEL0561-54-0756エミリー

ケーキキッズ子供会用
b
アイシングクッキー

よくある質問

まだ1年生ですが、参加しても大丈夫ですか?

大丈夫です。1年の子でも理解出来るようわかりやすく説明をします。
また、途中でお茶をご用意して飲んでもらい休憩も入れますので、ご安心ください。

卵を割ったこともないけど、参加しても大丈夫ですか?

大丈夫です!卵の割り方から、スポンジの泡たて方のコツ、そしてデコレーションまでプロのパティシエが丁寧に指導しします。

一人で参加しても大丈夫ですか?

一人参加する子も多く、同年代の子が多いのですぐに仲良しになって、楽しくできますよ!

お持ち帰りのケーキはどれくらいあるのですか?

自分で作ったケーキやクッキー全て自分達で持ち帰りできます。
試食のケーキは私がみんなの前でデモンストレーションしたものを切り分けて試食していただきます。
ケーキの大きさは、デコレーションケーキであれば直径12cmの丸型のケーキの上にフルーツが飾ってあります。
クッキーであれば一人8枚くらい。ゼリーであれば1人2つお持ち帰りできます。

男の子一人でも参加できますか?

ケーキ作りに興味のある男の子は1人でも参加していますよ。他のお子様ともすぐにお友達になれます。

お友達同士でいったときに一緒のグループでケーキをつくることはできますか?

なるべくお友達や、兄弟で同じグループで組んでケーキを作ってもらいたいと思いますが、ごく稀に人数の関係でできない場合もございますので、その場合はご了承ください。

予約をしたけどキャンセルはできますか?

お子様ですから急にカゼをひき体調を崩す場合もあります。その場合はお電話にてお伝えください。キャンセル料はかかりません。
ただし、こちらも事前に材料・スタッフの人員の準備もございますので自己都合でのキャンセルはご遠慮ください。

入会金はいるのですか?

入会金はいりません。
1回ごとの予約制なので日程が合い、お好きなメニューの時をご予約してお気軽にお越しください。

ケーキキッズの様子を動画(you tube)でご覧になることができます

キャプチャ

ケーキキッズで一緒にケーキを作るパティシエです                                  

店主 小野 善秀

エミリーケーキキッズ主宰
ふらんす菓子屋エミリー店主 小野 善秀

「楽しく・おいしく・失敗しない」をテーマに2002年より開催しています。自分の手で卵を割り、ミキサーで泡たて、ケーキ屋さんの大きなオーブンでスポンジを焼き、デコレーションまで子ども達の手で行います。自分のケーキが出来上がった時、子どもたちは本当に嬉しそうないい表情になります。
きっとこの思い出はずっと残るのではないでしょうか。
あなたも一緒にエミリーでケーキを作ってみませんか。
ケーキキッズを開催した数はのべ700回以上、体験した子供の数は20000人を超え、小学生対象のケーキ教室ではおそらく「日本一!」だと思います。
どんなお子様でも失敗させずにうまく完成させる自信があります。おまかせください。
・洋菓子技能検定一級
・アントルメコンテスト優勝
・ふるさとの味フェスタ優秀賞
・尾張旭スイーツフェスティバル優勝

小野 善秀プロフィール

パティシエ
増田 琴音
洋菓子技能検定一級
製菓衛生士

パティシエ
鈴木 彩花
洋菓子技能検定一級
製菓衛生士

パティシエ
野崎 茜
洋菓子技能検定二級
製菓衛生士

こんな感じで進行しています

1、駐車場は店の裏側に14台分ございます

2、お子様から名前を伺い受付をします

3、今日の全体の流れの説明の後、メインのケーキのつくり方を説明します

4、 4人くらいで1グループになるよう班分けをします。お友達同士で一緒に作ることもできます

5、卵を割り生地の仕込みを始めます(卵を割った事がなくても大丈夫です)

6、生地ができたらケーキ屋さんの大きなオーブンで焼きます(だんだん焼けていく様子を自分で確認します)

7、少し休憩をしたあと、本日2品目のサブのケーキを作り始めます(今回はマドレーヌを作っています)

8、メインのケーキが焼き上がったので、仕上げをします(フルーツタルトを作りました)

9、デモンストレーションで作ったケーキを試食します(できたてのケーキに興奮する子供達)「おいしいね!」

10、みんな揃って記念撮影をします
「はいチーズ!」(この写真はお子様に1枚づつプレゼントします)

11、今日のケーキ作りのまとめのお話や質問を受け付けます「ハーイ!」元気よく手があがります

12、自分で作ったケーキをお土産に持ち解散になります「お疲れさまでした!」
「初めてのケーキ作り楽しかった!!」

ご予約から当日までの流れ

1、お好きなメニュー及び日程を選びお電話にてご予約ください
 (1回ごとの予約制です)
 TEL 0561-54-0756 (電話受付時間AM9:00~PM8:30)

                ↓
2、前日にエミリーより確認のお電話をさせていただきます
                
3、当日1時から開催をしますので12時50分までにお越し下さい。
  受付をしてエプロンをして手を洗い準備をします
  (駐車場は店の裏側に14台分ございます)
                
4、ケーキ教室を開催します(1時~4時までの3時間です)
  教室の開催中は私たちが責任を持ってやらせていただきます
                
5、4時終了になります。お迎えをお願いします
                
6、ご自宅でお子様にケーキ作りの感想を聞きながら、お子様の作ったケーキをお召し上がり下さい
♪♪
          

ケーキキッズに参加された子どもの感想です(作文をクリックすると大きくなります)

1年生
もういちどつくりたい・・・

2年生
将来ケーキ屋さんになってみたいとおもいました・・・

3年生
優しく教えてくれて嬉しかった・・・

4年生
とても丁寧に教えてくれた・・・

5年生
ケーキ一つでみんなが笑顔になれてすごいな・・・

6年生
家でも作ってみたいな・・・

中日新聞にエミリーケーキキッズのことが掲載されました!(2014年10月7日朝刊)

中日新聞に紹介されました!

ショッパーにケーキキッズの事が掲載されました

洋菓子業界誌アトンションに当店のケーキ教室に関する記事が掲載されました (2016.5)

洋菓子業界誌 アトンション
2016.5月号

ページ2

ページ1

シェフのブログ

過去のケーキキッズ開催の様子をブログに載せています

ふらんす菓子屋エミリー

店舗案内

愛知県尾張旭市緑町緑ヶ丘27

TEL0561-54-0756

店舗裏に駐車場14台完備 女性でもラクラク駐車できます!

営業カレンダー

2018年05月
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2018年06月
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グレー色のところはエミリーお休みです
営業時間AM9:00~PM8:30
定休日 月曜日
 (ただし祝日の場合は翌日休業)
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